凌晨四点，杭州的天色微亮。作为浙江杭州余杭区的一名体彩销售员，孙明忠四年来每周都有这样一天，凌晨四点就开始制作上百人分量的“公益早餐”。“两勺半的米，水加到铆钉下沿，再轻轻地用手将大米均匀铺平，开火之后，粥要多熬一会才会香……”
说起来很多人都奇怪，体彩销售员早出晚归，工作非常辛苦，孙明忠每周制作百人早餐是为了啥？
孙明忠经营的网点所在的星桥街道，是属于浙江省杭州市余杭区临平镇的一个新建城区，在1.44万人的总人口中，有近1.26万人属于农业人口。作为一个土生土长的星桥当地人，孙明忠对家乡的情况十分了解，更对自己的家乡和社区非常关心和热爱，他不止一次说：“自从开了体彩店后，生活好了很多。体彩本身就是社会公益事业，在这个行业里工作这么多年，也让我更加热爱我的家乡和身边的人。”
采访中，记者得知孙明忠在成为体彩销售员的同时，更是星桥街道的公益志愿者。每次“公益早餐”里，白粥、馒头、鸡蛋、配菜是标准配置，每隔一段时间孙明忠还会不定期地更改食谱，改善伙食。“有时是小米粥或南瓜粥，有时是肉丁馒头、包子。在一些节日，还会准备粽子、清明团子等。”
孙明忠告诉记者，他们所在的志愿服务团队帮助的群体主要是环卫工人和附近老人，“环卫工人们每天非常辛苦，很多人经常吃不上早饭，社区周围有些老人则因病致残，自己做早饭还是买早饭都不方便，我们这个公益组织就用制作免费早饭的方式帮助他们，希望他们可以吃饱吃好。”孙明忠说，“目前大约有60多位环卫工人，还有5位社区里行动不便的残疾老人是我们主要的帮扶对象。”为了给他们提供更多的便利，孙明忠不仅事先将早餐打包放置，还与环卫工人沟通，由他们根据自身情况派代表前往体彩网点领早餐，残疾老人的则由邻居或者朋友代为领取。
做公益不是一件轻松的事情，每当遇上雨雪天气，就成了孙明忠最忙碌的时刻。2018年1月，杭州遇上暴雨天气预警，当时孙明忠心中就盘算着，可能近几日的早餐都无法顺利派送。于是他一方面及时联系老人和环卫工人群体，告知他们不必冒着雨雪领取早餐。另一方面，连同相熟的义工朋友，连夜购置姜糖和红茶，并做好食物储备。“当时响应的人很多，第二天我们兵分六路，一大早就开着车从体彩网点出发给星桥的环卫工人、交警和社区老人送去早餐，省得他们雨雪天气赶过来。”
除了每年大年初一会休息一周外，孙明忠的这个爱心活动全年无休。“以前我的网名叫‘胖胖’，现在朋友见了我都会说，你瘦得特别多。”就连孙明忠也承认，自己已经从205斤掉到了165斤。他表示，常年起早摸黑的生活，他早已习惯了这种节奏，“我愿意帮助社区里的其他人，这也是我做公益的初衷。”孙明忠坚定地说。
